Torta de taza, un dulce rápido y fácil

José Figueroa

¿Quieres una torta para satisfacer ese antojo por un dulce, pero no quieres hacer una grande que te hará caer en tentaciones después del primer pedazo? Esta torta no solo se hace rápido para matar aquellos antojos, sino que también está perfectamente proporcionada, evitando esos deseos de seguir comiendo.

Esta receta fue inspirada entre las miles de recetas del estilo encontradas en Internet (Torta de taza), hecha de manera que no empalague pero que sí va a satisfacer ese deseo de “algo dulce”. Acompáñala con un café guayoyo para maximizar su disfrute.

Ingredientes:

• 4 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de leche
• 4 cucharadas de harina
• 1/8 cucharadita de polvo para hornear
• Canela al gusto
• Trozos de papelón
• Nevazucar (adorno)
• Sirope de chocolate (adorno)

Proceso:

1. Mezcla los ingredientes secos y líquidos por separado, y luego mézclalos todos, batiéndolos muy bien.

2. Incorpora la mezcla en una taza enharinada, y agrégale los trozos de papelón.

3. Cocínalo en el microonda por 1 minuto 45 segundos.

4. Desmolda la torta en un plato y adorna con la nevazucar y el sirope de chocolate.