Nutrición
- Actualidad
En Vargas 62% de la desnutrición escolar afecta a niños entre 8 y 12 años
El incumplimiento de la Corporación Nacional de Alimentación Escolar afectado la distribución de alimentos en los colegios
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Mezcla de contaminación y bebidas azucaradas afecta la salud
La contaminación y el consumo de bebidas azucaradas ocasiona daños severos en órganos como el páncreas y el riñón, según…
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Nestlé Venezuela celebró su tercera edición de Jóvenes Talentos Culinarios
Jóvenes Talentos Culinarios es un programa que Nestlé de Venezuela le ofrece a los jóvenes talentos del país como una…
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Nutricionistas reconocen beneficios de edulcorantes bajos en calorías o sin ellas
"La gente está confiando cada vez más en estos productos, porque, si bien no son ninguna panacea porque no lo…
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Pasaron seis meses para que pacientes del hospital de Mérida comieran pollo
Bajo las recetas rendidoras alargan la cantidad de proteína animal para un mes. “A todos los pacientes le dan lo…
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Expertos: Datos sobre los beneficios de la biodiversidad en la nutrición son insuficientes
La nutricionista Inge Brouwer, de la Universidad holandesa de Wageningen, subrayó que las guías nutricionales deberían ser más completas y…
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Descifran genoma de quinoa, planta considerada una esperanza mundial
Un grupo de investigadores logró descifrar la casi totalidad del genoma de la quinoa, una planta cultivada hace 7 milenios…
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Comida saludable y sostenible para todos debe ser la prioridad en el futuro
El mundo debe desarrollar y promover sistemas de producción sostenibles de alimentos y que estos sean saludables si se quiere…
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Expertos llaman en la FAO a combatir la malnutrición con acciones globales
Más de 600 expertos internacionales reunidos en un simposio en Roma de la Organización de la ONU para la Alimentación…
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Estar sano cuesta menos que estar enfermo
El instructor Douglas Palacios, destacó las ventajas de entrenar regularmente en gimnasios de amplio formato, donde los miembros reciben atención…
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Cinco recetas nutritivas para cocinar en tiempos de escasez
Estas recetas ayudan a mejorar la dieta del venezolano en tiempos difíciles para la adquisición de alimentos
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Bengoa sugiere cómo alimentarse con calidad y bajo presupuesto
A través de la campaña los integrantes de la Fundación Bengoa y sus aliados recomiendan que eviten gastar dinero en…
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