Seis cocineros competirán por el título «Maestro parrillero de Venezuela»
Hacer una buena parrilla no es cosa fácil, por eso desde el pasado 9 y hasta el 24 de julio la marca de embutidos parrilleros, La Montserratina, viene celebrando diversas competencias regionales para elegir a los 6 finalistas que se disputarán el título de Maestro parrillero 2016, en un evento que llega a su cuarta edición y celebrará su final durante un fin de semana en la Plaza Alfredo Sadel de Las Mercedes, en Caracas, cargado de música, buena comida y un ambiente familiar.
Seis participantes representantes de todo el país: Carlos Guzmán (región Centro-Llano), Eduardo Flores (Caracas), Gabriel Rosas (Oriente Sur), Giovanni Machissi (Oriente Norte), Carlos González (Occidente Norte) y Cruz Coronel (Occidente-Andes), ganadores previos de las competencias regionales, darán el todo por conseguir el ansiado título de Maestro parrillero.
Durante los tres días, los competidores deberán demostrar sus destrezas en el arte parrillero, enfrentando diversas pruebas. El sábado medirán talentos en el encendido de carbón, y elaboración de platos de calle o “street food”: hamburguesa, choripán y pincho con salsa parrillera. El domingo corresponde la prueba “Grill Master”, donde los parrilleros deberán armar un plato con 5 diferentes proteínas, y dos guarniciones hechas a las brasas, tras lo cual el jurado calificador seleccionará al nuevo rey de la parrilla criolla.
La entrada será gratuita durante el viernes 29 de julio, mientras que para acceder a los espacios de la Sadel los días el sábado 30 y domingo 31, las entradas estarán a la venta en ticketmundo.com y en los espacios de la plaza.
Los asistente disfrutarán de música en vivo, actividades de entretenimiento en tarima, torneos de dominó, salón de charlas, talleres de cocina, clases magistrales en tarima, stand de degustación y tips parrilleros, bazar de productos artesanales, así como muestras de otras marcas, y feria de comida con carne a la llanera, lechón, choripanes y hamburguesas “a precios de feria”.
