La Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamerica
La selecta lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, premio que patrocina S. Pellegrino y Acqua Panna desde el año 2013, entregó anoche los galardones.
Le traemos la lista y sus señas para que puedan reservar y degustar los manjares que preparan estos maravillosos cocineros latinoamericanos:
No 1: Central Restaurante.
Chef: Virgilio Central
Lugar: Lima, Perú
Reservas: [email protected]
http://www.centralrestaurante.com.pe
No. 2: Boragó
Chef: Rodolfo Guzmán
Lugar: Lima, Perú
Reservas: (562) 29538893
No. 3: Astrid y Gastón
Chef: Diego Muñoz
Lugar: Lima, Perú
Reservas: +5114422774
No.4: D.O.M.
Chef: Alex Atala
Lugar: Brasil
Reservas: +55(11)30880761
No.5: Maido
Chef: Mitsuharu Tsumura
Lugar: Lima, Perú
Reservas: (511) 446 – 2512
No.6: Quintonil
Chef: Jorge Vallejo y Alejandra Flores
Lugar: DF, México
Reservas: 52802680
No.7: Tegui
Chef: Germán Martitegui
Lugar: Buenos Aires, Argentina
Reservas: +541147709500
No.8: Maní
Chef: Helena Rizzo y Daniel Redondo
Lugar: Sao Pablo, Brasil
Reservas: +551130854148
http://www.manimanioca.com.br/
No.9: Pujol Restaurante
Chef: Enrique Olvera
Lugar: DF, México
Reservas: [email protected]
No.10: Restaurante Biko
Chef: Mikel Alonso y Bruno Oteiza
Lugar: DF, México
Reservas: [email protected]
No.11: Parador La Huella
Chef: José Ignacio
Lugar: Punta Del Este, Uruguay
Reservas: +598 4486 2279
http://www.paradorlahuella.com
No.12: La Mar Cevichería
Chef: Andrés Rodríguez
Lugar: Lima, Perú
Reservas: +5114213365
http://www.lamarcebicheria.com/lima/
No.13: Pangea
Chef: Guillermo González
Lugar: Monterrey, México
Reservas: 8181146601
No.14: Restaurante Roberta Sudbrack
Chef: Roberta Sudbrack
Lugar: Rio de Janeiro , Brasil
Reservas: +55 21 3874-0139
http://www.robertasudbrack.com.br/
No.15: El Baqueano
Chef: Fer Rivarola
Lugar: Buenos Aire, Argentina
http://www.restoelbaqueano.com/
No.16: Lasai
Chef: Rafa Costa e Silva
Lugar: Río de Janeiro, Brasil
Reservas: (21) 34491834
No.17: Gustu Restaurante
Chef: Kamilla Seidler
Lugar: La Paz, Bolivia
Reservas: +591(2)2117491
No.18: Criterión Bogotá
Lugar: Bogotá, Colombia
Reservas: :+5713101377
No.19:La Cabrera
Chef: Gastón Riveira
Lugar: Buenos Aries, Argentina
Reservas: +48317002
http://www.parrillalacabrera.com.ar/
No.20: Malabar Restaurante
Chef: Pedro Miguel Schiaffino
Lugar: Lima, Perú
Reservas:+4405200
No.21: Restaurante Chila
Chef: María Soledad Nardelli
Lugar: Buenos Aires, Argentina
Reservas: +541143436067
http://www.chilaweb.com.ar/esp/
No.22: Restaurante Amaranta
Chef: Pablo Salas
Lugar: México , Toluca
Reservas: +527222808265
http://www.amarantarestaurante.com/
No.23: Olympe Restaurante
Lugar: Río de Janeiro, Brasil
Reservas: +552122660838
http://www.troisgrosbrasil.com.br/
No.24: Harry Sasson
Chef: Harry Sasson
Lugar: Bogotá, Colombia
Reservas: +5713477155
No.25: Restaurante Osaka
Chef: Ciro Watanabe
Lugar: Santiago, Chile
Reservas: http://osaka.com.pe/
No.26: Restaurante Epice
Chef: Alberto Landgraf
Lugar: Sao Pablo, Brasil
Reservas: +551130620866
http://www.epicerestaurante.com.br/
No.27: Sud 777
Chef: Edgar Nuñez
Lugar: DF, México
Reservas: +55684777
No.28 : Aramburu Restaurante
Chef: Gonzalo Aramburu
Lugar: Buenos Aires, Argentina
http://www.gonzaloaramburu.com/
No.29: Restaurante Alto
Chef: Carlos García
Lugar: Caracas, Venezuela
Reservas: +58 (212) 2843655
No.30: El Cielo Restaurante
Chef: Juan Manuel Barrientos
Lugar: Bogotá, Colombia
Reservas: +5717035585
http://www.elcielorestaurant.com/es
No.31: Fiesta
Chef: Héctor Solís
Lugar: Lima, Perú
Reservas: http://www.restaurantfiestagourmet.com/reservas.html
http://www.restaurantfiestagourmet.com/hectorsolis.html
No.32: Ambrosia Restaurante
Chef : Carolina Bazán
Lugar: Lima, Chile
No.33: Leo Cocina y Cava
Chef: Leonor Espinoza
Lugar: Bogotá, Colombia
Reservas: http://www.leococinaycava.com/reservas.html
http://www.leococinaycava.com/
No.34: Osso Carnicería y Salumería
Chef: Renzo Garibaldi
Lugar: Lima, Perú
Reservas: +5113529915
http://www.osso.pe/restaurante
No.35: Macoto Restaurante
Chef: Rodrigo Oliveira
Lugar: Sao Pablo, Brasil
Reservas: +55 11 2951-3056
No.36 : La Picantería
Chef: Héctor Solis
Lugar: Lima, Perú
Reservas: +2416676
http://www.picanteriasdelperu.com/
No.37: Elena Restaurante
Chef: Juan Gafurri
Lugar: Buenos Aires, Argentina
http://www.fourseasons.com/es/buenosaires/dining/restaurants/elena/
No.38 : Remanso Do Bosque
Chef: Thiago Castanho
Lugar: Brasil
Reservas: +559133472829
http://www.restauranteremanso.com.br/
No.39: Restaurante Oviedo
Lugar: Buenos Aires, Argentina
Reservas: [email protected]
http://www.oviedoresto.com.ar/
No.40: La Bourgogne
Chef: Jean Paul y Aurelien Bondoux
Lugar: Montevideo , Uruguay
No.41: Máximo Bistrot
Lugar: DF, México
No.42: Andrés Carne de Res
Chef: Marco Beltran
Lugar: Bogotá, Colombia
http://www.andrescarnederes.com/es/
No.43: Restó
Chef :Guido Tassi
Lugar: Buenos Aires, Argentina
No.44: Rosetta
Chef: Elena Reygadas
Lugar: DF, México
Reservas: +55337804
No.45: Don Julio
Lugar: Buenos Aires, Argentina
Reservas: +541148326058
http://www.parrilladonjulio.com.ar/
No.46: 99 Restaurante
Chef: Kurt y Gustavo
Lugar: Santiago, Chile
Reserva: +5623353327
No.47: Restaurante Nicos
Chef: Gerardo Vazquez Lugo
Lugar: DF, México
Reservas: +53967090
No.48: Tarquino
Lugar: , Argentina
Reserva:+60912160
http://www.tarquinorestaurante.com.ar/
No.49: Dulce Patria
Chef: Martha Ortiz
Lugar: DF, México
Reserva: +525533003999
No.50: Rafael
Lugar: Lima, Perú
Reservas: +5112424149
