Cómo prevenir la osteoporosis en tiempos de escasez
Para disminuir las probabilidades de fracturas es importante una adecuada ingesta de calcio y vitamina D desde la niñez hasta la adolescencia, cuando se alcanza el mayor pico de masa ósea.
La doctora Elizabeth Natale, presidenta de la Sociedad Venezolana de Menopausia y Osteoporosis, afirma que una inadecuada nutrición, hábito tabáquico, más de tres tragos diarios y el sedentarismo afectan la masa ósea y aumentan el riesgo de fractura.
¿Pero qué hacer cuando estamos en una época de dificultades y escasez? Conozca cuáles son las otras medidas que puede tomar para prevenir la osteoporosis.
Algunas recomendaciones que pueden ayudar:
-Ahora que escasea la leche, puede recurrir a otras fuentes de calcio que pueden ayudar a prevenir la pérdida de masa ósea, tales como el pescado, vegetales como el brócoli, acelgas, espinacas y nabos verdes.
-Los pacientes intolerantes a la lactosa y que no pueden consumir leche, tienen la alternativa de las bebidas de soya fortificadas, el yogur con probióticos y algunos quesos.
-La leche completa o descremada aporta el mismo nivel de calcio.
-Las proteínas también son muy importantes en la nutrición ya que estas contribuyen a la salud ósea.
-Evite el consumo de gaseosas y comidas rápida porque perjudican la masa ósea.
-Los alimentos como fuente de Vitamina D están la yema de huevo, hígado, pescados de aguas saladas como el salmón, jurel, sardinas y anguilas, todos los productos enriquecidos como los cereales y leches. También existen los suplementos de vitamina D3 que representan una mejor absorción.
-En los adultos mayores la absorción de calcio y Vitamina D disminuye. El déficit de Vitamina D es superior al 60% de la población por la poca exposición a la luz solar; la absorción de calcio disminuye al disminuir la producción de acido clorhídrico en la mucosa gástrica, es por eso que los requerimientos de calcio y Vit D aumentan a esta edad y es importante la asociación con multivitamínicos o suplementos específicos para lograr los requerimientos diarios.
Los años claves
En la infancia la fuente de calcio está dada principalmente por la leche y los derivados lácteos, además de los jugos de frutas, bebidas y cereales fortificados que pueden ayudar a aumentar los niveles de calcio dietario hasta los valores recomendados.
En la adolescencia alcanzar una buena masa ósea es muy importante. Sin embargo menos del 25% de los adolescentes tienen un aporte adecuado de calcio en la dieta a esta edad.
Entre los factores que contribuyen a la baja ingesta de calcio están el inadecuado consumo de frutas, vegetales y productos lácteos y el alto consumo de bebidas y alimentos bajos en calcio como las gaseosas y «comida rápida».
Otras medidas que cuidan los huesos
-Para fortalecer los huesos se recomienda actividad física, tales comos caminatas rápidas en plano de una hora diaria y un mínimo de 4 días a la semana. También ayudan los ejercicios de resistencia, aeróbicos de bajo impacto, pesas, ejercicios de estiramiento.
-Evite el hábito tabáquico.
-Cuidado con los tragos muy seguidos, porque ingerir más de 3 unidades de alcohol al día afectan la masa ósea y aumentan el riesgo de fractura.
-Pacientes que reciben tratamientos como esteroides o cortisona requieren de soportes de calcio para evitar pérdida de hueso.
-La dosis adecuada de calcio está entre 1000 – 1300 mg al día según la edad y la de Vitamina D entre 800 – 1000 UI al día según la edad.
-Consulte con el especialista cuál es el riesgo que tiene de sufrir la enfermedad.
Al día
La doctora Elizabeth Natale presidió el X Congreso de la Sociedad Venezolana de Menopausia y Osteoporosis, que tuvo lugar del 18 al 20 de octubre en el Hotel Tamanaco Inter Continental Caracas.
Participaron invitados nacionales e internacionales de gran trayectoria en el área de investigación de ambas especialidades; entre los nacionales estuvieron los doctores Raúl Caminos, Armando Pérez Monteverde y Gregorio Riera.
Se contó con la participación de los doctores Roberto Nilson De Melo Presidente da FEBRASGO – Federação Brasileira das Sociedades de Ginecología e Obstetricia y Presidente da FLASOG – Federação Latinoamericana das Sociedades de Ginecología e Obstetricia; Guido Parra Ginecólogo especialista en fertilidad director de Centro de fertilidad Procrear, Oscar Rosero endocrinólogo experto en metabolismo en Colombia y Rafael Sánchez Borrego Presidente sociedad de menopausia.