Diez alimentos que no se deben comer en la noche
Antes de ir a la cama, muchas personas tienen el «pequeño hábito» de ir a la cocina y abrir la nevera para comer algo antes de acostarse, irse a la cama con el estómago vacío es un gran error. Después de un día duro en el trabajo nuestro cuerpo necesita un buen descanso y el sistema digestivo no debe ser una excepción para esto.
Sin embargo existen diez tipos de alimentos que no se deben consumir en ciertas horas, específicamente en la noche, los cuales son los siguientes:
1) Apio: Este vegetal también es bastante conocido en la dietología y goza de popularidad entre las personas que quieren adelgazar, sin embargo, comerlo pocas horas antes de dormir provocará deseos de ir al baño, que pueden interrumpir el sueño.
2) Queso: La profesora de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica en la Universidad de Chile, Sylvia Cruchet Muñoz, advierte que el gran contenido de grasa animal y gran aporte calórico que contienen los quesos pueden provocar molestias en las personas con problemas de colesterol, especialmente si se consumen en la noche.
3) Setas: A pesar de que es un alimento bajo en calorías, contiene un elemento como la quitina y fibra dietética que se consideran difíciles para la digestión.
4) Leche: Aunque la leche se considera una fuente relativamente saludable de proteína y calcio tiene también un alto contenido de lactosa que provoca problemas digestivos en muchas personas. Si usted es intolerante a la lactosa, esta es una bebida que sin duda debe ser evitada antes de acostarse a dormir.
5) Café: Siendo un estimulante del sistema nervioso por su contenido de cafeína, esta bebida provoca el insomnio por bloquear un receptor del efecto sedante: la adenosina.
6) Lechuga: A primera vista este vegetal es ideal para comer a cualquier hora debido a la poca cantidad de carbohidratos y mucha agua que contiene. Algunos dietólogos hasta afirman que es capaz de combatir el insomnio. Sin embargo, de acuerdo con los datos presentados por la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana de la UNAM, su consumo antes de dormir puede causar gases, inflamación intestinal y eructos.
7) Jugo de frutas: Jugo natural de frutas como naranjas, toronjas o arándanos son sin duda una de las bebidas más saludables. Sin embargo, según advierten los dietólogos son muy ácidas y pueden causar quemaduras en el estómago mientras su trabajo se retarda en la noche.
8) Ajo: La razón principal por la cual evitamos comer ajos antes de la noche es el mal aliento, si uno no duerme solo. Sin embrago, hay más razones para no consumirlo antes de dormir: acidez estomacal y trastornar el estómago.
9) Cereales: Los cereales a menudo contienen grandes cantidades de azúcar refinado y están hasta los topes de hidratos de carbono. Eso podría provocar el aumento en los niveles de azúcar en la sangre, que no es la forma ideal para poner su cuerpo en paz antes de acostarse.
10) Carne roja: La carne roja está cargada de proteínas y grasas que mantendrán su cuerpo trabajando duro durante toda la noche, ya que se tarda más en digerir que cualquier otro alimento. Sin embargo, los nutricionistas aconsejan no evitar las carnes rojas por completo, ya que tienen altos niveles de hierro y triptófano y en cantidades pequeñas ayuda a quedarse dormido más rápido.
