Chef Campus Culinary Institute: formación gastronómica de excelencia
Chef Campus Culinary Institute es una escuela de alta cocina e innovación culinaria que dicta cursos superiores, diplomados y másteres en Gastronomía Moderna y Artes Culinarias, Pastelería Tradicional y Profesional, Panificación Artesanal, Nutrición, Marketing, y Dirección y Gestión de Restaurantes, que pretende generar un cambio con inclusión, responsabilidad y sostenibilidad en la gastronomía, incentivando a todas aquellas personas que aspiran educarse para obtener conocimientos, una carrera o puesto de trabajo.
El instituto tiene como misión generar conocimiento y bienestar en la formación para el desarrollo en el sector de la restauración y hostelería en Iberoamérica, de una manera creativa e innovadora, con profesionales altamente calificados, con tecnología de punta, y una metodología propia, moderna y vanguardista.
Fundada en el 2014 en Caracas, tras haber innovado, modernizado y adaptado su modelo de enseñanza a la educación del siglo XXI, se expande en 2017 por Iberoamérica, contando actualmente con sedes en Colombia, España y Venezuela.
Aprendizaje integral
Chef Campus Culinary Institute ofrece un programa de estudios extenso, que brinda su plataforma tecnológica y soporte para estudiantes, desarrollado en exclusividad para Chef Campus Culinary Institute con contenido audiovisual, videos de apoyo en cada una de las clases de cocina para que el estudiante, verifique, consulte, estudie, corrija o revise los procedimientos.
En la actualidad, Chef Campus Culinary Institute es la única Escuela de Gastronomía de Venezuela acreditada por la UCV, además ofrece una certificación internacional por parte de la Academia Iberoamericana de Gastronomía debidamente notariada en España y con reconocimiento ante cualquier país miembro de la Comunidad Europea.
La institución ofrece la oportunidad de desarrollar la creatividad que envuelve al cocinero, innovando con técnicas gastronómicas, el sentido culinario que cautiva el paladar. Está ubicada en la Segunda Avenida con Segunda Transversal de Santa Eduvigis, con otra sede en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes.
Para mayor información, puede ingresar a las páginas www.chefcampusvenezuela.com y www.chefcampus.es. Asimismo, en Facebook, Instagram y Twitter como @chefcampusvzla y @chefcampus.
