Así celebró La Montserratin el día del parrillero 2015
La técnica hace la diferencia
Quienes disfrutaron la gastronomía y siempre tienen curiosidad por aprender nuevas técnicas para lucirse en la cocina, tuviron un espacio especialmente dedicado en el Salón Gourmet, donde reconocidos chefs de la talla de Víctor Moreno, Julio Machado e Ismael Bethencourt, ofrecerán talleres y charlas gratuitas para la audiencia.
La programación del Salón Gourmet incluyó temas diversos como: talleres para que los mini parrilleros aprendan a preparar choripanes, técnicas y recetas para preparar cerdo a la parrilla, interesantes propuestas para la elaboración de salsas parrilleras, recomendaciones para hacer choripan gourmet, contornos ideales, tapas parrilleras y recetas para el día a día con embutidos.
Adicional a la competencia, la música y los talleres, hubo degustaciones de los productos parrilleros de La Montserratina.
