Grupo Planet, el emprendimiento nace donde se visualiza la oportunidad
Yelitza Izalla Yánez
@yizalla
La crisis económica, política y social por la que atraviesa Venezuela no se puede negar, absolutamente nadie escapa de sus consecuencias esté dentro o fuera del país. Sin embargo, es justo en ese punto en el cual las visiones cambian para darle una mirada de oportunidad o simplemente pensar que todo acabó.
Guido Torrealba y Carlos Silva, ambos creadores del Grupo Planet, justamente son de los venezolanos que ven la prosperidad en su tierra y quienes aún, a pesar de las dificultades, sienten que es el momento de prestar servicios y de sentar las bases para un negocio.
Apenas comenzaron hace año y medio y su crecimiento ha sido rápido y sólido, pues han ganado una gran clientela gracias a los productos de alimentos empaquetados y la distribución de otros artículos; muchos escasos en el país.
“Comenzamos con el pescado empaquetado, luego salió la línea de productos preparados, montamos un pequeño local y próximamente abriremos en la feria del centro comercial Manzanares K-cachapa Express y en un futuro cercano una tienda”, indicó Torrealba.
Estos dos socios saben bien lo que es comenzar de cero y de servicio personalizado, pues confiesan que llevan a los clientes los productos empaquetados hasta la puerta de su casa y que son quienes se encargan del negocio. “Si tenemos que empaquetar, en el caso del pescado, lo hacemos, porque estamos claros que nadie atiende mejor el negocio que su dueño. Nosotros no dejamos en manos de terceros nuestro crecimiento”, dijo Torrealba.
Para Torrealba y Silva la gerencia de escritorio quedó atrás, estar y atender directamente es su norte y el éxito de su crecimiento. “En el caso del pescado lo traemos, en un 70% de La Tortuga, empacamos y despachamos a domicilio”, resaltó Silva.
“Aquí se perdió todo lo que es la cultura de servicios y nosotros la hemos ido rescatando, nosotros no vendemos productos sino servicios”, aduce Silva.
El lema de la unión está la fuerza lo aplican bien, pues vienen de la misma rama y vieron la oportunidad de aliarse para crecer. “Nosotros hacíamos lo mismo, vendíamos pescado empacado al vacío y decidimos unir fuerzas. Esto nos ha llevado a abrir varias líneas que un año han sido exitosas”, dijo Silva.
Reconocen que no ha sido fácil sortear las dificultades naturales de un emprendimiento y más con las particularidades del país, pero un negocio ha ido apalancando al otro y allí el éxito. Por eso, estos emprendedores aseguran que se quedan en Venezuela y es en ella donde quieren crecer como empresarios.
“Nos quedamos en el país por lo que es y por todo lo que nos ha dado. Actualmente, no es fácil hacer negocios y muchos nos tildan de locos, pero sí se puede y una de las claves es alejarte de la gente tóxica; hay que seguir siempre hacia adelante”, recalcó Torrealba.
La apuesta
La primera línea que ofrecen es el pescado fresco empacado, el cual ponen listo en la puerta de las casas de sus clientes. Este producto lo comercializan en el mercado con el nombre de Ridaan Foods.
Paket Foods ofrece productos preparados empacados al vacío, “ha sido un éxito ofrecer este tipo de alimento. Contamos con carne mechada, asado, atún, cazón guisado, croquetas, carne molida y salsas como la boloña” dijo Torrealba.
“Está todo cocinado, listo para calentar y comer. Hay personas que lo descongelan en microondas o en ollas”, recalcó Silva.
La otra apuesta es Planet Foods Bodegón, también ubicado en Manzanares, que ofrece productos importados y nacionales. Mientras que en las próximas semanas ofrecerán en la feria del centro comercial K-cachapas Express, “un local en el cual se ofrecerán las mejores combinaciones de topping para este plato criollo, desde caraota, pabellón y queso rallado hasta algo dulce”.
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