Precio de la Canasta Alimentaria Familiar llegó a Bs 990.918,92 en mayo
El precio de la Canasta Básica Familiar cerró el mes de mayo en 990.918,92 bolívares, lo que implica un aumento de 123.146,87 bolívares con respecto al mes de abril y 338% en un año.
Según el reporte mensual del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, se requieren 15.2 salarios mínimos 65.021,04 bolívares para poder adquirir la Canasta Alimentaria Familiar correspondiente a un grupo familiar de cinco miembros (33.030,63 bolívares).
Todos los precios de los rubros de la canasta en alza
La totalidad de los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: carnes y sus preparados, 32,0%; pescados y mariscos, 21,0%; raíces, tubérculos y otros, 17,2%; salsa y mayonesa, 14,3%; cereales y productos derivados, 13,9; frutas y hortalizas, 8,8%; azúcar y sal, 7,6%; leche, quesos y huevos, 7,2%; café, 4,7%; granos, 4,6% y grasas y aceites, 3,9%.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 7.824,1%.
Escasez
Diecisiete productos de la canasta alimentaria familiar escasean: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias, harina de maíz y café: el 29,31% de los 58 productos que contiene la canasta.
La carne a precio regulado desapareció
El precio del rubro carnes y sus preparados subió 32,0%, al pasar de 156.222,58 bolívares a 206.283,62 bolívares.
La chuleta de cochino se vende en 13.748,57 bolívares el kilogramo, Bs. 13.078,83 por encima del precio fijado en 669,74 bolívares, 1.952,8%. El precio del pollo es 8.212,00 bolívares el kilo, 7.361,63 más de su precio oficial de 850,37 bolívares, 865,7%.
El rubro de pescados y mariscos subió 21,0%
El rubro de pescados y mariscos subió 21,0%, de 67.232,74 bolívares a 81.333,52 bolívares.
El rubro raíces, tubérculos y otros aumentó 17,2%
El rubro raíces, tubérculos y otros subió 17,2%, de 29.694,16 bolívares a 34.790,56 bolívares, debido al aumento de precio de las papas, de 1.847,63 a 2.585,13 bolívares el kilo, 737,50 bolívares, 39,9%.
El precio de la salsa de tomate subió 30%
Salsa y mayonesa subió de 14.258,51 bolívares a 16.299,62 bolívares, 14,3%, debido al incremento de precio de la salsa de tomate (910 gr.), que aumentó de 6.797,57 bolívares a 8.838,68 bolívares, 30,0%.
No hay pan ni harina de trigo
Cereales y productos derivados aumentó de 129.180,46 bolívares a 147.101,27 bolívares, 13,9%.
El arroz se vende en 4.653,85 bolívares el kilo, 3.778,2% por encima del precio controlado en 120,00 bolivares. La harina de trigo subió de precio, 23,2%, de 6.386,00 bolívares a 7.865,38 bolívares el kilo. La avena aumentó 223,14 bolívares; de 3.696,44 bolívares a 3.919,58 bolívares; 6,0%. Las pastas alimenticias subieron 0,4%, de 4.129,27 bolívares a 4.147,45 bolívares la presentación de 1/2 kilo.
El rubro de frutas y hortalizas subió 8,8%
El grupo de frutas y hortalizas aumentó de Bs. 155.873,17 a Bs. 169.521,41, 8,8%. De los diecinueve productos, ocho aumentaron de precio.
La leche en polvo aumentó 21.706,5%
Leche, quesos y huevos subió de 171.998,29 a 184.329,57 bolívares, 7,2%.
El costo del café subió 144,9%
El café aumentó 4,7%, al subir de 14.900,00 a 15.600,00 bolívares el rubro. El medio kilo de café cuesta 7.800 bolívares en promedio, 144,9% más que su precio controlado en 3.185,00 bolívares.
El precio de los granos aumentó 4,6%
Los granos aumentaron de 53.388,26 a 55.845,63 bolívares, 4,6%.
El aceite de maíz desapareció
Grasas y aceites subió de 25.148,56 a 26.132,29 bolívares, 3,9%.
Un almuerzo cuesta 6.500,00 bolívares en promedio
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 6.500,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación es de 4.500,00 bolívares diarios, 15 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 300 bolívares: 135.000,00 bolívares mensuales.
