Canasta Alimentaria Familiar de noviembre se ubicó en Bs 460.381,55
El precio de la Canasta Básica Familiar (CAF) en noviembre de 2016 se ubicó en 460.381,55 bolívares, aumentando Bs. 30.755,47, (7,2%) con respecto al mes de octubre, y 480,9% con respecto a noviembre de 2015.
Con este monto, el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) estima que se requieren 17 salarios mínimos (27.092,10 bolívares) para adquirir la canasta necesaria para una familia de cinco miembros.
Según el informe mensual del Cendas, 10 rubros aumentaron de precio (café, 54,1%; salsa y mayonesa, 21,1%; grasas y aceites, 20,9%; carnes y sus preparados, 11,8%; leche, quesos y huevos, 9,5%; pescados y mariscos, 5,0%; frutas y hortalizas, 4,8%; granos, 4,6%; cereales y productos derivados, 4,4% y azúcar y sal, 1,4%) y 17 productos presentaron escasez: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, mortadela extra, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café y mayonesa: el 29,31% de los 58 productos que contiene la canasta.
El informe también detalla que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 2.690,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación es 2.124,00 bolívares diarios, 12 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares: 63.720 bolívares mensuales.
