Venezuela pide a la Unesco que la arepa sea declarada patrimonio inmaterial de la humanidad
En París, Ernesto Villegas hizo entrega de un expediente que cuenta con registros fotográficos y audiovisuales para sustentar el requerimiento
La administración de Nicolás Maduro pidió formalmente este viernes a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) que la arepa, el plato que más se come en Venezuela, sea declarada patrimonio inmaterial de la humanidad.
El acto de presentación de esta solicitud fue presidida por el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, en París, en el que hizo entrega de un expediente que cuenta con registros fotográficos y audiovisuales para sustentar el requerimiento, según informó el canal estatal Venezolana de Televisión (VTV), tal como destaca Efe.
«Esperamos ansiosos el trabajo de la Unesco, y estoy seguro de que el pueblo venezolano, así como hoy, celebrará en todos los rincones del país cuando la Unesco inscriba finalmente en las listas de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad a la arepa venezolana«, manifestó Villegas.
Justamente para darle peso a esta actividad, la cartera de cultura organizó una degustación de este alimento que es a base de maíz la cual se llevó a cabo en la Galería de Arte Nacional, en Caracas.
«Si hay un elemento que une, identifica y cohesiona a los venezolanos, es su arepa, es un elemento que ha trascendido a todas las artes, forma parte de nuestro imaginario colectivo, es un elemento que evoca el amor familiar«, destacó.
La administración de Maduro apuesta a tener una respuesta por parte de la Unesco sobre esta postulación para el año 2027.
Hay que recordar que la arepa cuenta con un Día Mundial desde el año 2012, el cual se celebra el segundo sábado de septiembre de cada año, todo ello con el fin de promover la integración de los venezolanos en el exterior y la discusión en torno a sus culturas y tradiciones.
