Sólo 5,5% de la canasta básica venezolana puede contener proteína
La Encuesta Nacional de Condiciones de Vida de la Población Venezolana (ENCOVI) en uno de sus estudios, publicó la situación alimentaria de los hogares venezolanos, en un contexto de una hiperinflación que ha mermado el poder adquisitivo del ciudadano común y el control de gran parte de la distribución de los alimentos a nivel nacional por parte del Gobierno.
En la encuesta, se demuestra qué porcentaje de la población adquiere determinados alimentos. Un promedio de 73.4% de los hogares venezolanos tiene el poder adquisitivo para comprar alimentos como arroz, harina de maíz, pan y pasta pero el porcentaje que ocupa estos productos en la cesta básica de los hogares reseñados es solo de 10,3% .
En el caso de productos como quesos, leguminosas (productos de origen vegetal), carnes rojas y de aves, y embutidos, sólo un 40,2% de los hogares venezolanos, tiene la capacidad de adquirir estos alimentos, ocupando solo un 5,5% de la canasta básica semanal adquirida por dichos grupos familiares.
Para rubros como lácteos, huevos, café frutas y verduras los números van más aun el declive, porque solo el 19,4% de los hogares venezolanos puede costear estos productos que ocupan un espacio de 2,7% en la cesta básica semanal de estos hogares.
La gran dificultad en la obtención de alimentos básicos, hace muy difícil para población venezolana, conseguir una buena alimentación que ayude en la nutrición adecuada a esta generación.
Pero debido al control ejercido por el gobierno nacional a través de Los Claps, es bien difícil vislumbrar un horizonte diferente al que vive Venezuela en este instante. Y a hiperinflación actual hace que si profetice un futuro nada positivo para este año.
