Poca carne se encuentra en Trujillo
Mayra Linares Estrada – Trujillo.-
@mayralinares
Luego de que el gobierno nacional estableciera la pauta con el decreto de regularización en el rubro cárnico cuesta encontrar en las carnicerías el producto, son muy pocas las que están vendiendo por lo menos en el estado Trujillo.
En el municipio Valera solo algunos establecimientos son los que están ofreciendo y en el lugar se concentran un número amplio de personas desde las 6:00 am para poder comprar y llevar algo a la mesa de su casa.
Están vendiendo carne regulada en 41 mil Bs el kilo de tipo molida y permiten llevar un kilo por personas, al mismo tiempo ofrecen carne de otros cortes como mechada, guisar, bistec, costilla entre otras y su kilo esta en 75 mil Bs.
Otro de los atractivos que ofrecen en las carnicerías es vender por ejemplo medio kilo de molida y un kilo de hueso para sopa, allí pueden cancelar entre 60 a 75 mil Bolívares, también indicaron que a veces les llega el pollo y el kilo esta en 24 mil Bs.
Otros
Por otros lugares lo único que ofrecen en su vitrinas es chuleta ahumada el kilo está entre 80 a 90 mil Bolívares, un costo bastante elevado, muy pocas personas la compran, prefieren invertir dinero en otra cosa que les pueda rendir mas.
Otra de las cosas que compran para rendir es el chorizo las personas lo preparan guisado o picado con arroz para que les de gusto, también aliñan lo granos con este tipo de embutido y su kilo también es costoso, está entre 70 o 80 mil Bolívares.