Jennifer Le Nechet es la ganadora del World Class de Diageo
Miami se convirtió durante una semana en la sede para la final del World Class de Diageo, una competencia que busca elevar el nivel profesional de todos los bartenders explotando el talento, la creatividad y el estilo. Este año participaron cerca de 10.000 bartenders provenientes de todos los lugares del mundo, 56 llegaron a la ciudad y solo 6 talentosos lograron asegurarse un puesto en la final.
La competencia tuvo las mejores marcas de la cartera de Diageo Reserve incluyendo vodka Ketel One, Cîroc, Don Julio, Tanqueray TEN No, Bulleit, Ron Zacapa y Johnnie Walker Blue Label. Todos los bartender hicieron cócteles contemporáneos y clásicos, crearon sus propias recetas y desafiaron sus límites en retos contra el reloj mezclando hasta catorce bebidas en sólo 10 minutos, y creando una barra emergente en tan sólo 24 horas.
Cada desafío puso a prueba las habilidades de cada participante: la técnica, la personalidad, el conocimiento y especielamente el trabajo que realizan bajo presión. Jeniiffer Le Nechet tuvo una participación impecable que la dejó por encima de sus competidores, con el título de la mejor bartender del mundo, y con un año prometedor viajando como embajadora Diageo de las marcas Reserve.
Jennifer Le Nechet, orgullosa de ser la primera mujer en tener el título, dijo: «Estoy completamente impresionada, es un gran honor llevar a casa el título de mejor barman del mundo – especialmente cuando se compite contra semejantes talentos provenientes de todo el mundo. Esta semana me ha inspirado para seguir empujando los límites de sabores y para explorar que todos los sentidos pueden ser evicados a través de un coctel. No puedo esperar el resto de la experiencia que esta por venir
Johanna Dalley, directora global del World Class global, dijo: «Los últimos seis eran excepcionales y fue una final muy cerrada, sin embargo, estamos encantados de nombrar a Jennifer como nuestra ganadora.”
Finalmente en la noche de premiación, Dalley reveló que México será la próxima locación de la competencia WORLD CLASS Bartender Global del año 2017 y cerró diciendo: «Este año, WORLD CLASS llevará la cultura del cóctel a un nuevo nivel en la Ciudad de México, no podría haber mejor lugar para esto, ya que durante muchos años, esta ciudad se ha convirtiendo en una de las capitales más vibrantes para la comida, la bebida y la cultura.»
