Planta de San Joaquín de Cervecería Polar detiene sus operaciones por falta de materia prima
Según la información suministrada por Empresas Polar, la planta de San Joaquín, estado Carabobo, detiene este viernes sus operaciones por falta de cebada mateada, materia prima para la elaboración de cerveza y malta.
El gobierno no ofreció una respuesta a Cervecería Polar. Y hoy 29 de abril, la instalación de San Joaquín paraliza su producción. La falta de divisas para importar el insumo básico para fabricar tanto la cerveza como la malta, llega a la principal empresa cervecera del país a detener su línea de producción.
El mercado venezolano de la bebida era de 2.000 millones de litros anuales, aproximadamente, hasta el momento en que comenzaron los retrasos en los permisos de importación y posterior liquidación de divisas por parte del gobierno.
La situación que fue advertida por la Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza en junio pasado, no fue atendida como se esperaba y la caída de la producción estuvo en torno a 10% en 2015.
Los inventarios de Polar se agotaron completamente y las líneas de créditos con proveedores internacionales están suspendidas por falta de pago.
Polar propuso más recientemente al gobierno le dieran acceso al dólar Dicom (variable) para poder cancelar deudas e importar materia prima, pero la solicitud fue ignorada.
La producción industrial de cerveza y malta es un proceso continuo muy complejo, que no es susceptible de ser interrumpido sin que se afecte gravemente la operación y el producto final, han señalado representantes del sector.
Una planta que se pare por falta de insumos durante 3 semanas, puede requerir hasta 16 semanas para arrancar y volver a producir normalmente, con las implicaciones que esto tiene para la disponibilidad del producto en el mercado.
En el país existen seis plantas productoras, cuatro pertenecientes a Cervecería Polar y dos a Cervecería Regional. Con el cierre de la cuarta planta de Polar, ubicada en el estado Zulia, y la semana anterior la de Barcelona (Anzoátegui) y Los Cortijos (Caracas), quedarán en operación las dos de Regional, en Maracaibo y Cagua.
En el caso de que Regional trabajara a 100% de su capacidad podría llegar a cubrir 30% del mercado.
Polar tiene en su portafolio las marcas Polar Pilsen, Polar Light, Solera y Polar Ice.
Polar domina el mercado con 80% siendo las cervezas tipo Light las más vendidas.
Esta situación de fuerza mayor envía a sus casas a 10 mil trabajadores que estarán cobrando salario mínimo nacional por tiempo determinado.
La cerveza representa 75% de las ventas de las licorerías del país, Con el cierre de las plantas de Polar, están en juego 500 mil puestos de trabajo y más de 2 mil puntos de ventas en el país.
Con información de Empresas Polar.
